ORIGEN MONTSERRAT. MERCAT DE PROXIMITAT

El pròxim 1 de juny, Collbató acollirà el Mercat Origen Montserrat de 2025. Aquest mercat itinerant, té com a objectiu promoure la venda de productes de proximitat del Parc Rural del Montserrat. ​
Els visitants podran gaudir d’una àmplia selecció de productes gastronòmics, entre els quals destaquen fruites i verdures, formatges, mató, ratafies, vins i menjar preparat amb ingredients del Montserratí. A més, es realitzaran un munt d'activitats: taller de mató, tastet de ratafies, taller de ceràmica, vermut de proximitat, activitats familiars i concert amb Lod Bongo Beat.
El Mercat Origen Montserrat és una iniciativa conjunta de l’Ajuntament de Collbató, el Parc Rural del Montserrat i la Diputació de Barcelona. La seva itinerància permet que diversos municipis del territori es converteixin en punts de trobada entre productors, artesans i consumidors, fomentant així la cultura local i la sostenibilitat.